动动小手，酿酿小酒

酒，多喝自然伤身，可是每日小量饮用能活血，使身体血脉流通，一年四季均可饮用。而水果酒，更是有促进食欲，助消化，减肥，美容抗衰老，预防乳腺癌等功能，是对女性朋友很好的饮品之一。

2、挑水果的时候，一定要挑选优质果实，不要选那些开裂、腐烂或是发霉的果实。霉变等果实带有霉菌，用于发酵酿酒，会导致水果酒里带有霉菌毒素。

3、不可用洗涤剂清洗水果，还有的家庭习惯用盐水洗水果，用于酿泡的水果也不建议，用凉白开清洗就可以了。

下面看看生梨酒如何制作吧！

用料：梨、柠檬、白酒、冰糖

做法：1.将梨洗净沥干，挖去核，切成块；

2.柠檬洗净擦干切成片；

3.将梨和柠檬放入罐子里，加入冰糖、白酒密封好（冰糖放的量大概为水果量的一半）

密封两个月，再将苹果捞出来，继续密封一个月，之后就可以拿出来喝啦。

4.放置一个半月，然后将水果捞出，再放置一个月，就大功告成啦！