西北特色家常炒面
1、准备材料

3、葱切葱花,一半的姜末装入碗中备用,菜心摘洗干净切成段装盘备用,腌制好的肉丝。

5、捞出过凉水。

7、锅中倒油,

9、炒至肉丝变色

11、倒入面条翻炒均匀,盖盖稍煨2分钟即可出锅!

13、再来两碗面汤,原汤化原食美不胜哉!

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1、准备材料
3、葱切葱花,一半的姜末装入碗中备用,菜心摘洗干净切成段装盘备用,腌制好的肉丝。
5、捞出过凉水。
7、锅中倒油,
9、炒至肉丝变色
11、倒入面条翻炒均匀,盖盖稍煨2分钟即可出锅!
13、再来两碗面汤,原汤化原食美不胜哉!