花蛤汤怎么做
1、将花蛤买回后，放到盆里养一下，让花蛤将沙吐干净，一定要养干净，不然吃着一嘴沙。
3、放油到锅里，待油热后，放入切好的姜、蒜和酒糟，将姜蒜和酒糟爆香。
5、在炒得差不多的花蛤中加入清水，然后盖上盖子让汤煮沸。
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1、将花蛤买回后，放到盆里养一下，让花蛤将沙吐干净，一定要养干净，不然吃着一嘴沙。
3、放油到锅里，待油热后，放入切好的姜、蒜和酒糟，将姜蒜和酒糟爆香。
5、在炒得差不多的花蛤中加入清水，然后盖上盖子让汤煮沸。