如何制作冰糖炖梨儿

1、准备食材：梨、灰枣、枸杞、冰糖

4、梨身的挖切：先将梨顶部切下；再用刀在核处呈三角形似挖出梨核。

5、将枣切块与枸杞、冰糖放入挖出的梨身中，盖上切下的梨顶，用牙签稍微固定，放入瓷碗中准备炖煮。

7、大火烧开，小火慢炖一个半小时左右出锅即可享用，产生的冰糖梨水可直接喝也可兑水喝。