三汁排骨色香味俱全，做法简单，我来教你呀！
1、排骨洗净后冷水入锅焯水；
2、准备调味酱各一勺；
3、锅内热油爆香葱姜；
4、下入排骨后煎至上色；
5、然后烹入花雕酒后下入调味酱炒匀；
6、加入适量开水后小火焖制约40分钟即可盛盘。
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1、排骨洗净后冷水入锅焯水；
2、准备调味酱各一勺；
3、锅内热油爆香葱姜；
4、下入排骨后煎至上色；
5、然后烹入花雕酒后下入调味酱炒匀；
6、加入适量开水后小火焖制约40分钟即可盛盘。