怎么做香酥花生酥饼，看完这个你就学会了

1、花生入烤箱160度中层烤熟。（烤至花生皮开裂就可以了）

2、取出花生待冷却后去皮。

3、取一点点（配方外）花生仁分成二半备用。

4、60克放入料理机打碎。

5、称量好油，加入糖拌匀。

6、低粉和泡打粉，苏打粉混合过筛。

7、倒入玉米油中。

8、加入麿好的花生粉拌匀。

9、然后加入鸡蛋液揉成团（原方有留三分之一作为刷饼面用）

10、把面团分成20克一个搓圆。

11、在上面放上一粒花生仁。

12、再用手压成饼状（这样做花生会牢牢的沾在饼面上的）

13、做好所有的酥饼坯，然后排入烤盘。入烤箱烤制即可！