百香果果酱的制作方法
1、洗净百香果沥干水,用刀切开百香果果皮。

3、按3份百香果肉配1份冰糖的比例加入碎冰糖,搅拌溶解。

5、扭一扭,将果汁和没有破裂的果肉压榨一下,尽量让里面的果汁全部出来。

7、将煮好的果汁倒入干净的耐热玻璃瓶里,封装好。放冰箱里保存。一般保存一周是没问题的。

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