剁椒鱼头,经典的鱼头做法
1、鱼头表面撒上食盐、料酒,腌制10分钟

3、盘底铺上姜片、葱段

5、起锅烧水,放入鱼头,大火烧开蒸8分钟

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1、鱼头表面撒上食盐、料酒,腌制10分钟
3、盘底铺上姜片、葱段
5、起锅烧水,放入鱼头,大火烧开蒸8分钟