广东家常咸蛋黄肉粽子
1、咸蛋黄去皮去蛋白液,洗干净

2、红豆提前2小时泡水

3、糯米提前2小时泡水

4、虾米洗干净

5、五花肉切块,加红腐乳拌拌均匀

6、干香菇泡软切丁,腊肠切丁,用油炒一下

7、粽子叶、草绳用水煮软

8、准备好所有材料(鹌鹑蛋水煮后去壳用酱油炒一下),红豆糯米虾米➕生抽老抽盐红腐乳汁搅拌均匀

9、包好,全部放入电高压锅里

10、加满水,盖上锅盖大火煮1小时40分钟-2小时

11、煮好开吃啦

12、自己做的真好吃

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