西红柿炖豆腐家常做法
1、豆腐切成小块焯水捞出备用!
2、葱花和蒜末切好准备好!
3、西红柿去皮后切成小块,如下图。
4、起锅烧油,先加入西红柿和蒜末爆香,加点食醋和白糖!
5、接着放入豆腐和少量清水翻匀!
6、接着调味:加食盐、五香粉、酱油上色,水淀粉勾芡!
7、收汁就可以出锅了,装盘撒点葱花即可!
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1、豆腐切成小块焯水捞出备用!
2、葱花和蒜末切好准备好!
3、西红柿去皮后切成小块,如下图。
4、起锅烧油,先加入西红柿和蒜末爆香,加点食醋和白糖!
5、接着放入豆腐和少量清水翻匀!
6、接着调味:加食盐、五香粉、酱油上色,水淀粉勾芡!
7、收汁就可以出锅了,装盘撒点葱花即可!