鸡蛋西蓝花炒豆糕
1、西蓝花下入开水锅中焯烫两分钟捞起
2、豆糕切块,蒜切碎,煮熟的鸡蛋切块
3、锅烧热,放油,放入蒜炒香,放入鸡蛋翻炒
4、放入西蓝花和豆糕
5、加入小半碗开水,放盐和一点儿生抽,翻炒均匀然后盖上锅盖焖2分钟
6、再翻炒片刻即可
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