现在投资面馆还有市场和前景吗

重庆小面在很长一段时间里面都是创业者们争相想要投资的一个项目，不夸张的说在前几年的时候该项目的确如火如荼。但现在，渐渐的人们感受到了它的式微，于是很多人开始迷茫，不知道现在投资面馆算不算失去了先机，还有没有前景和市场。今天，我想就我从事餐饮多年来的一些小经验和大家小小的聊一下这个话题。

3、现在我们回到原来的话题上来，重庆小面加盟是否真的式微？这个观点，我的答案是：不是。为什么这么说？首先是因为重庆小面有一个其它所有产品都没有的优势：既可以当做主食，又可以当做小吃。菀蒯踔观我们知道北方人习惯吃面食，而北方人习惯以大米为主食。但有意思的是，不管是南方还是在北方，人们都能将重庆小面作为主食而食用。这一点，是其它产品所没有的优势。其次是因为其性价比：便宜又好吃。除了北上广等一线城市，重庆小面的价格可以说是很低了。一碗小面，全国（除了一线城市）统一价6块，三两再加两块。所以对于很多每天饮食消费标准比较低的人群来说，重庆小面是最好的选择。它们既便宜，又很果腹。最后是因为其属性：小而灵活，被接受度高。重庆小面的规模不用很大，它可以是面馆，也可以是一个餐车，甚至还可以是一个路边摊。所以它具有灵活性，这种灵活性可以帮助它们去到任何一个人流量大目标消费者多的地方。且就南北方的人而言，全国人民对于重庆小面的接受度都十分之高。这就是它的独特优势。

重庆小面加盟的前景如何？

1、如果在几年后的今天重庆小面没有进入式微阶段，那么我有理由相信，在未来的很多年里重庆小面也不会落伍。为什么？因为市场需要这样一种可以连接全国各地的产品，各地餐饮市场也需要这样一种具有独特优势的产品来带动市场经济的发展。可以说，重庆小面是一种作为连接各地市场经济桥梁般存在。

2、或许很多人不懂，为何餐饮市场万千产品，怎么重庆小面就是这座桥梁了呢？原因很简单，因为川渝口味一直以来都是全国人民饮食习惯的大走向。不管是南方人还是北方人，对于川菜的热爱都并非是一朝一夕。而我们都知道，中餐想要很好的融入一个新的市场环境，其实很难的。但像重庆小面和火锅这样的产品就没有这样的顾虑，它们可以迅速的在某一个地方安家然后发展。

重庆小面加盟的出路在哪里？

1、但诚恳来说，尽管重庆小面市场的前景和空间很大，但是如果只是单一的倚靠小面产品想要寻求更大的发展，这一点的确比较难。就像我们前面所说的那样，重庆小面项目小而灵活，但小，也是它的一个致命的局限性。所以如果想到得到更好的发展，融入其它产品是一个必然的选择。