大年三十包什么馅的饺子，有哪些讲究

1、酸菜馅——即算财之意故为算财饺。算：即核计，清算。如果钱多到要算一个晚上，那是多少痒滕熘丬呢?谓之算财;或为对选择的祝福，选择大于努力，愿亲戚朋友都能有个好的选择，选择好。

3、芹菜馅——即勤财之意故为勤财饺。勤：即勤奋、勤劳、经常、勤密(频繁)源源不断，谓之勤财。是对源源不断的物质财富的祈福;更是对勤劳、务实的祝福。

5、白菜馅——即百财之意故为百财饺。百：量词，即百种、百样之意，谓之百财。对百样之财的祈福;或为对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。