青红椒炒干牛肉
1、干牛肉切成薄片
2、烧开一锅水，将牛肉片倒进去汆烫
3、捞出沥干水
4、油锅烧热，爆香姜丝
5、倒入青红椒稍微炒软
6、倒入干牛肉片
7、一起翻炒几下，淋入少许水，稍微收汁入味即可
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1、干牛肉切成薄片
2、烧开一锅水，将牛肉片倒进去汆烫
3、捞出沥干水
4、油锅烧热，爆香姜丝
5、倒入青红椒稍微炒软
6、倒入干牛肉片
7、一起翻炒几下，淋入少许水，稍微收汁入味即可