红烧蹄膀的做法
1、蹄膀刮净皮上的毛。
3、蹄膀凉水入锅，放入葱段、姜片，煮至水沸。
5、加入生抽、老抽，水过蹄膀，大火烧沸改小火焖煮1.5小时左右。
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1、蹄膀刮净皮上的毛。
3、蹄膀凉水入锅，放入葱段、姜片，煮至水沸。
5、加入生抽、老抽，水过蹄膀，大火烧沸改小火焖煮1.5小时左右。