酥炸小海虾怎么做
1、小海虾掐去虾头和虾钳，冲洗干净后沥干水分。
2、放入适量料酒，撒入适量盐拌均匀。
3、再放入适量生粉拌匀，让每个小海虾表面都裹上一层薄薄的生粉。
4、锅内放油烧至6成热，下入小海虾炸至酥脆。
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1、小海虾掐去虾头和虾钳，冲洗干净后沥干水分。
2、放入适量料酒，撒入适量盐拌均匀。
3、再放入适量生粉拌匀，让每个小海虾表面都裹上一层薄薄的生粉。
4、锅内放油烧至6成热，下入小海虾炸至酥脆。