萨拉米薄饼披萨的做法

1、将高筋面粉，酵母，盐放入盆中，用勺子混合均匀。加入橄榄油和水(提前将纯净水放入仔弩认踝冰箱冷藏)，用勺子搅拌均匀

2、开始揉面。如果面团干了，可以加点水，湿了，就加点高筋面粉。把面团揉到均匀，三光：盆子光，手光，面团光

3、面团盖上湿布或蒙上保鲜膜，放在房间温暖锟侯希哇处发酵到两倍大后，取出再揉揉，然后静置松弛一会。沙拉米和其他食材切片待用

4、烤箱预热200度。案板施薄粉，面团放上去，均匀的向四周擀开成饼皮。用叉子戳一些小洞洞

5、在面饼上均匀涂上披萨酱，将马苏里拉芝士碎，萨拉米，青椒，红椒，黑橄榄依次均匀的撒上

6、以中层200度烘烤，直到芝士完全融化，表面出现少量黄黄的焦点即可