贮藏和冷冻食物的注意事项

1、热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内，熟食（例如剩菜剩饭）应冷却到室温后再放进电冰箱内。

2、存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。（这样过于拥挤）（这样比较合适）

3、食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。

4、按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。

5、鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷藏室贮藏蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入冰箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。

6、有气味，有腐蚀性以及需要保鲜防干的物品应用塑料薄膜或其它包装材料密封好再放入冰箱内贮存。