柚子苦是怎么回事
1、柚子没熟是发苦的主要因素。
2、挑选柚子时要注意柚子皮色，要挑选柚子皮色金黄的。
3、吃柚子时也要注意，在剥柚子时要剥干净。
4、柚子里的白色皮会增加柚子的苦味。
5、买到比较苦的柚子，可以剥好放在塑料袋里放置片刻。
6、等柚子干一点会减少苦味。
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