酸汤馄饨的做法
1、杏鲍菇、丝瓜切碎放在料理机里打成汁。
2、倒在碗里备用。
3、五花肉剁成泥。
4、放在碗里和开。
5、放盐、生抽搅打上劲。
6、用馄饨皮放上肉泥。
7、卷起，两头捏紧。
8、锅里烧开水，下入馄饨。激一次冷水至浮起。
9、盛起馄饨，放醋、生抽、胡椒。
10、爱吃辣的来点辣油。
11、撒上葱花即可食用。
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1、杏鲍菇、丝瓜切碎放在料理机里打成汁。
2、倒在碗里备用。
3、五花肉剁成泥。
4、放在碗里和开。
5、放盐、生抽搅打上劲。
6、用馄饨皮放上肉泥。
7、卷起，两头捏紧。
8、锅里烧开水，下入馄饨。激一次冷水至浮起。
9、盛起馄饨，放醋、生抽、胡椒。
10、爱吃辣的来点辣油。
11、撒上葱花即可食用。