什么样的体质不能吃蜂蜜?什么人不能喝蜂蜜水?

1、　　蜂蜜性质温和，不具有刺激性，营养丰富且口感香甜，大多数人都可以吃。很多人认为上火体质不能吃蜂蜜，恰恰相反，适量饮用水白蜜有去火润燥的作用，水白蜜中含有刺槐甙和挥发油，还含有维生素、活性酶以及矿物质等丰富的成分，可以促进身体的新陈代谢，在一定程度上改善身体内环境，能够减少上火的情况发生。

3、　　除此以外，吃蜂蜜也要掌握正确的方法，大家在生活中最常见的食用蜂蜜方法就是冲泡蜂蜜水。其实冲泡蜂蜜水也有一定的讲究，最重要的一点是水温，切记不可用开水冲泡蜂蜜，蜂蜜中含有180多种物质，其中部分营养成分不耐高温，遇高温会受到破坏，所以最好用40度左右的温水冲泡蜂蜜水。