烤什锦蔬菜沙拉
1、红黄绿甜椒各100克、黄瓜100克、茄子半个150克、生菜叶5片、大蒜20克、洋葱25克、橄榄油20克、百里香0.5克、盐、黑胡碎各适量。

3、用200度的炉温烘烤20分钟取出。

5、把烤好的蔬菜取出,用手把甜椒的皮撕掉,放到料理盆中。

7、在上面撒上几粒百里香。

9、撒上适量的橄榄油。

11、用刀把腌好的菜切成大块儿。

13、等到大蒜和洋葱煎出香味后,便可取出码盘上桌食用。

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