1、将土豆去皮切片放锅里蒸熟,取出搅拌成泥。
3、取一小团土豆泥搓成球,压平,将芝士碎放入将其包好后搓成圆形
5、国锅内倒适量油,烧至七成热,将土豆球放入(小火)
6、等球浮起翻动几次,炸至淡金黄色捞出即可。