香煎茄子的家常做法图解
1、 茄子去皮,切成3毫米左右厚度的片。

2、 切好的茄片在水里泡五分钟。

4、 切片放在蛋糊里,粘上蛋糊。

6、 煎至两面金黄即可。

8、 蘸着蒜汁更美味。

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1、 茄子去皮,切成3毫米左右厚度的片。
2、 切好的茄片在水里泡五分钟。
4、 切片放在蛋糊里,粘上蛋糊。
6、 煎至两面金黄即可。
8、 蘸着蒜汁更美味。