妈妈教你做虾仁芝士焗饭

1、把两个西红柿削皮，切掉茎周围的硬丁；把四分之一的洋葱切成丁，把两瓣切成大蒜。

2、在锅里加点油。烧热油，把蒜茸和洋葱炒熟。炒至洋葱变软，略呈金黄色。加入番茄丁，翻炒。

3、加少许盐，糖，paprika辣椒粉，现磨黑胡椒，翻炒后加入少许开水，加入开水的量是刚好没过番茄。盖上盖子小火熬大概10分钟。

4、熬到番茄软了，可以用铲子轻轻把番茄捣碎，尝一尝咸淡，可以进行味道调整，然后火稍微开大，收汁，番茄酱就可以出锅了。这是一只小碗，大概就这样的量。

5、熬番茄酱的同时另一个锅子煮醋鲣畿燹玉米，半个玉米煮熟，然后把玉米粒切下来。（如果觉得这样麻烦的话，可以在超市买现成的玉米粒罐头，大概用如图这样的量）

6、虾去壳去虾线，因为我用的虾比较士候眨塄大，所以我把虾切成小块。如果我做的时候用小点的虾，我不需要把它切成小点，这取决于我的喜好。我喜欢小的，容易品尝的。

7、锅洗干净，热油，把虾放进去翻炒，虾炒熟后放入玉米粒，番茄酱和米饭一起翻炒片刻，注意要让每粒米都炒散，让每粒米都接触到番茄酱。（不要米饭结块，这样吃起来有些有味道，有些就没味道。）

8、前一步，据说炒饭的效果是这样的。然后熄火，把米饭放在烤盘里，直到米饭半满为止。

9、然后把奶酪撒上。

10、再盛一次饭，把焗饭盘盛满，然后铺满马苏里拉芝士碎。

11、烤箱预热，瓢遥费涓调至180度，加热5-10分钟，彼此烤箱不同，烤箱放置后不要离开厨房。如果你是第一次这样做，你还是要站在旁边，注意烤箱。当你看到知识的表面变成金色时，你就可以把它展现出来。