超级美味奶汁土豆面包的做法

2025-05-08 15:05:18

1、面包材料除了黄油外全部混合。揉至光滑后加入黄油。揉至扩展阶段。如图可以撑出薄膜即可,放温暖的地方发酵至两倍大。戳洞不回弹即可

超级美味奶汁土豆面包的做法

3、奶汁就是将所有材料混合均匀就好了

超级美味奶汁土豆面包的做法

5、放入烤盘盖保鲜膜松弛15分钟。现在天气比较冷。松弛的时候面团一样要放在温暖的地方!

超级美味奶汁土豆面包的做法

7、包好馅的面团放烤盘。开始是二次发酵。至两倍大左右。用手沾干粉轻戳一下面团。不会回弹。就可以了

超级美味奶汁土豆面包的做法

9、剪好口的面团。放入预热好180°的烤箱。烘烤10-15分钟。看面包微微上色了,这时候就可以加奶汁了哦10.面包微微上色后取出,快速的用勺子将奶汁倒入面包的开口里。尽量将奶汁都用完哦

超级美味奶汁土豆面包的做法

10、倒入奶汁在烘烤约5分钟左右。至面包上色均匀。取出放凉。

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