卤鸡脚粉肠鸭肝
1、这一步是去腥的最关键,很多人卤菜腥,问题都出在这一步。水开放鸡脚,肝,粉肠烧开

3、整锅倒水龙头快冲洗干净,要冲得一点味都没有。

5、料煮出味

7、大烧烧干收汁就完成。

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1、这一步是去腥的最关键,很多人卤菜腥,问题都出在这一步。水开放鸡脚,肝,粉肠烧开
3、整锅倒水龙头快冲洗干净,要冲得一点味都没有。
5、料煮出味
7、大烧烧干收汁就完成。