香辣肉丝的做法
1、将瘦肉切成肉丝,放盐,生抽,料酒,生粉腌20分钟

3、将晾凉的豆腐皮切成方块备用

5、锅内倒少许食用油烧热,关火,用油温把辣椒条爆香

7、将切好的香菜,炸好的辣椒条和辣椒装入一盘内即可,吃的时候取一张豆腐皮,把肉丝,昀鲮矬监辣椒条和香菜卷在一起放入口中即可。

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1、将瘦肉切成肉丝,放盐,生抽,料酒,生粉腌20分钟
3、将晾凉的豆腐皮切成方块备用
5、锅内倒少许食用油烧热,关火,用油温把辣椒条爆香
7、将切好的香菜,炸好的辣椒条和辣椒装入一盘内即可,吃的时候取一张豆腐皮,把肉丝,昀鲮矬监辣椒条和香菜卷在一起放入口中即可。