教你在家制作贝贝炸鸡排

1、取一块鸡胸肉和打肉锤，没有锤子可以用刀背。

3、调味，根据自己喜好吧，不用完全按照菜谱做，喜欢就多放，不喜欢就不放。均匀敛阌嬖嘏撒上1五香粉，2孜然粉，2黑胡椒粉，4小苏打，5盐。

5、拍上淀粉，然后把多余的淀粉抖落掉，薄薄有一层就行了。

7、两面粘上面包糠，面包糠应该超市都有卖，在调料区。

9、切条，方便吃。

11、沾点番茄酱解油腻。或者刷烧烤酱撒孜然也可以。