凉菜系列之凉拌猪心

2025-06-02 07:40:00

1、食材就是猪心一个，放清水下冲洗

3、放到锅里，放入，姜，花椒，大料，盐，盐要多放点，煮的过程，进入的盐其实是很少的，如果浓度不够，怿媪镏桃味道会很淡

5、煮好以后，晾凉

7、煮好的猪心切片，装盘

9、用蒜末，酱油，醋，做个碗汁

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