紫菜酒蒸鲈鱼怎么做
1、鲈鱼清洗干净,割出鱼肉,划十字。

3、放入蒸锅中,蒸熟。

5、鱼骨和清水倒入锅内,大火,煮沸。

7、鱼骨放入锅内,倒入清水、生姜和米酒,大火,煮沸,转小火,炖40分钟。

9、太白粉和清水混合,搅拌均匀,倒入锅内,加入食盐,大火,煮沸。

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