鸡蛋韭菜盒子
1、准备所需材料。

3、将韭菜摘好洗净晾干水分,将晾干水份的韭 菜切成细沫,再淋入香油。

5、待鸡蛋自然凉后,倒入拌好的韭菜中。

7、然后拌匀。

8、小麦面粉加入1小勺盐、少许食用油、 适量开水。

10、然后揉成光滑的面团。

12、取出松弛好的面团加少干粉,揉至光滑,搓成长条。

14、擀成小面片。

15、取一片 面片,放上鸡蛋韭菜馅。

17、在盒子边上捏上花边。

19、最后把平底锅加热,转小火放入盒子,烙对两面金黄即可出锅。


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