1、第一步我们首先准备好猪肉,然后切成小肉块, 然后加入土豆淀粉。
2、第二步我们放入清水和食用油,抓匀之后下油锅,炸至金黄捞出控油,在碗中放入生抽,蚝油等调味料搅拌均匀。
3、第三步我们在锅中留底油,放入料汁,熬至浓稠,下入肉块和配菜,翻炒片刻即可。