红焖羊肉的做法
1、羊里脊的部分很嫩，羊排肉肥瘦相间也不错。把羊肉切成小块，洗净多余血水。
3、土豆、山药可任选、胡萝卜，此两种食材切块；洋葱拨皮洗净，切段；姜和蒜切片待用。
5、随即，放入切块的土豆/山药，胡萝卜块翻炒。
7、大火收汁，放入适量味素或鸡精。撒上香菜段即可出锅。
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1、羊里脊的部分很嫩，羊排肉肥瘦相间也不错。把羊肉切成小块，洗净多余血水。
3、土豆、山药可任选、胡萝卜，此两种食材切块；洋葱拨皮洗净，切段；姜和蒜切片待用。
5、随即，放入切块的土豆/山药，胡萝卜块翻炒。
7、大火收汁，放入适量味素或鸡精。撒上香菜段即可出锅。