砂锅冬瓜丸子汤
1、粉丝用水泡软

3、肉馅中加入生抽,老抽,蚝油,白胡椒粉,白糖搅匀

5、放入食盐搅匀

7、最后的肉馅状态

9、炒至五成熟即可关火备用

11、用虎口挤出肉丸

13、肉丸挤好后放入冬瓜,加适量食盐,烧至丸子浮起就可以关火了

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