火腿培根披萨的做法
1、鸡蛋、牛奶、清水倒入面包机内桶,加入高筋面粉,糖和酵母放对角,盐放另一角。启动和面程序。和好之后加入黄油再和一次面。好了之后拿出面团擀成比模具略小的饼胚。将擀好的饼胚放入模具,用分囗拮蟀手按压面皮,边缘挤出一圈圆边。拿餐叉在饼皮上刺出排气洞。包上保鲜膜放在室温发酵半小时(今天广州室温大约21度)。注意不要发酵过了,要不烤出的面饼太蓬松。

3、发酵好之后在面饼涂上番茄酱。

5、加入火腿。

7、最后撒上芝士。芝士最好覆盖住馅料,烂瘀佐栾这样烤出来的馅料不会焦。挤上萨拉酱和番茄酱(刚好家里用完了,就省略了)

9、出炉。

11、底来一张。

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