猪肉香菇木耳粉丝包是怎么包的家常教程

1、准备面粉

2、酵母粉

3、面粉里加入白糖拌匀

4、酵母粉加少许温水（35-40度）搅匀成液

5、加入到面粉里

6、再分次加入温水

7、搅拌成絮状

8、手揉成团后加入一勺猪油（没猪油的可免）

9、继续揉均匀后盖保鲜膜发酵

10、面粉发酵期间，把猪肉剁碎，我喜爱有颗粒的肉感，所以没剁成蓉 然后分别加入1勺蚝油半勺鲍鱼汁半勺料酒半勺生抽1/3勺香醋1/3匙糖，盐，半勺花椒粉，八角粉，1匙玉米淀粉搅拌均匀上劲

11、蘑菇（鲜的）木耳（提前泡发！米粉全部切碎备用

12、不粘锅里把肉放入炒制，变色出油时

13、蘑菇，木耳倒进去炒至断生

14、加入粉丝炒均匀即可

15、面团发酵好，满满的蜂窝状

16、拿出揉揉排气

17、搓长条后切成若干等份

18、擀开，原谅我真是手笨擀不圆

19、包入炒好的馅

20、放入蒸锅醒15分钟后，开火隔水蒸15分钟

21、非常美味，我忍不住边吃边拍照