在家做酸辣凉粉教程
1、准备700克水，水中放入半勺盐，搅拌至盐融化。
3、再把剩余的三分之二的水倒入锅里。
5、用勺子边搅动边倒入豌豆淀粉水。倒入淀粉水之后用勺子顺着一个方向不停搅动。
7、冷藏好以后拿出切片。
9、加适量酱油、米醋、盐、鸡精、白糖、辣椒油、芝麻油、香油、搅拌均匀，调汁。
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1、准备700克水，水中放入半勺盐，搅拌至盐融化。
3、再把剩余的三分之二的水倒入锅里。
5、用勺子边搅动边倒入豌豆淀粉水。倒入淀粉水之后用勺子顺着一个方向不停搅动。
7、冷藏好以后拿出切片。
9、加适量酱油、米醋、盐、鸡精、白糖、辣椒油、芝麻油、香油、搅拌均匀，调汁。