家常炒青菜的做法
1、把油麦菜去掉根部洗净,然后再切两段。
2、碗里放一勺的白糖、一勺的陈醋、一勺的生抽、少许的蚝油搅拌均匀。
3、锅放少许的底油下入蒜片、干辣椒段炒香。
4、然后下入油麦菜的根部翻炒半分钟左右,再放入油麦菜的叶部、少许的盐、鸡精、调好的亓歃肿肖料汁翻炒几下就可以出锅了。
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1、把油麦菜去掉根部洗净,然后再切两段。
2、碗里放一勺的白糖、一勺的陈醋、一勺的生抽、少许的蚝油搅拌均匀。
3、锅放少许的底油下入蒜片、干辣椒段炒香。
4、然后下入油麦菜的根部翻炒半分钟左右,再放入油麦菜的叶部、少许的盐、鸡精、调好的亓歃肿肖料汁翻炒几下就可以出锅了。