迷人的千层蛋糕,美味的皇后印象生活享受

2025-05-13 06:43:53

1、1.准备好所有的食材,称量好;

2、2.鸡蛋,打入蛋盆中,加入白糖,搅拌均匀,充分混合;

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3、3.加入牛奶和淡奶油,搅拌均匀,充分混合;加入融化的黄油;

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4、4.筛入低粉,搅拌成面糊;

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5、5.过筛,过筛两次,为了更加的细腻;

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6、6.开始煎饼,倒入蛋糊,拎起锅,晃动下,让糊糊均匀的摊在锅底;看到旁边的湿布了吗,那是煎好一个饼后,给锅降温的,在这个湿布上放下,再继续煎第二个;

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7、7.待起很多的泡泡,就可以出锅了;

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8、8.出锅,放在铺好油纸的上面,一张饼,一张油纸;同上,把所有的糊都煎好;

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9、9.打发好蛋奶油,准备来搭建了;蛋奶油装入裱花袋中;

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10、10.最下面一层是蛋皮,上面铺好蛋奶油,再铺上草莓,再放上另外一张饼皮,依次全部铺好,上面随意的放上草莓,就可以;

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11、11.成品

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