早餐蜂蜜土司的做法

2025-05-24 17:51:02

1、高筋粉100克，酵母3克，水100克，搅拌均匀，起泡，冰箱冷藏12小时

3、加盐揉匀，加黄油

5、出膜

7、等待发酵

9、用手戳洞，不回弹，就说明发酵到位

11、擀成长舌状，卷起，醒10分钟

13、基本8分满，烤箱预热，上下火200度，烤10分钟，上下火调175度

15、侧躺，避免塌陷

17、面包刀切开

19、装袋

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