豆豉香菇蒸排骨
1、干香菇泡发(鲜香菇也可以,干香菇会更香一点),青椒切碎准备好

2、排骨切块,沥干水分放生抽、料酒、盐、淀粉


4、豆豉和蒜末,姜末,下油锅炒香

6、水开,排骨上锅蒸12分钟,10分钟的时候开锅撒青椒,再蒸2分钟起锅

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