学校食堂开店的几点注意
1、学校食堂,尤其是高校食堂,是很多年轻创业人员的首选,毕竟自己都是从学校出来的,但是这里面水是很深的,不是你认为的那样,需要考虑的问题并不比你在外面开店少,结果也并不像你想的那样那么轻松

3、一定要考察清楚学校在校生是多少。这个是非常重要的,不能只听招商公司说的,一定要考察清楚实际的在校学生,因为招商时他们说的人数都是在册生,出去实习的,不在学校都算在内,还有这个学期在,下个学期换校区的情况,这两者是会有上千人甚至几千人的差距的

5、考察已有食堂档口数量,看看学校人数能否够这些食堂档口运营,避免出现僧少粥多的情况。这个是很重要,因为有的学校食堂多了,瞽攥涛徭但他招租照常进行,照样招餐饮公司。而餐饮公司又把他承包的食堂充分分割,档口过多,这样的学校,商户几乎没有几个能盈利的

7、看周边环境,如果学校周边热闹繁华,饭店众多,那么这个学校的食堂经营肯定就会受到周边小饭店的影响

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