啤酒鸡翅尖的做法
1、所有材料洗净备用
2、锅里放水烧开，下鸡翅尖焯2分钟，把焯好的翅尖洗净沥水
3、锅里放油加糖炒出糖色，下鸡翅尖炒至上色
4、接着放入适量的酱油炒均，再放入适量料酒和盐翻炒下，放入姜蒜片炒香
5、最后倒入啤酒，开中火一直煮
6、等汁剩两三成时，开大火收汁即可
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