鲜姜洗干净怎么保存可以长时间保存

1、食盐保存法鲜姜洗干净擦干，埋入食谁枥珏宙盐里面，这样就可使生姜保鲜较长的时间不坏，或者是将鲜姜洗干净后，洗干表面水分，将盐涂在姜上面，放在一个不封口的小塑料袋中，这样也能保存10天左右。

3、冰箱保存法将生姜放入盐水中浸泡1个小时，然后晾干水分，放入冰箱里面保存，半个月以上也不会坏。