油淋鱼片的做法
1、准备好食材巴沙鱼柳放置室温完全解冻,厨房纸巾吸干水份,先切成四段,再切成片。这里需要注意的是,切大片,也不要太薄,烫熟之后的鱼柳会缩小。太小成品就比较松散。

3、葱、蒜、姜、干辣椒切好备用

5、葱姜蒜干辣椒末摆至顶端~

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1、准备好食材巴沙鱼柳放置室温完全解冻,厨房纸巾吸干水份,先切成四段,再切成片。这里需要注意的是,切大片,也不要太薄,烫熟之后的鱼柳会缩小。太小成品就比较松散。
3、葱、蒜、姜、干辣椒切好备用
5、葱姜蒜干辣椒末摆至顶端~