酱油鸡腿的制作方法

1、准备好四只大鸡腿儿，买回来之后解冻，清洗干净

3、把鸡腿放入碗中，加入少许生抽，盐，鸡粉，料酒，用手抓匀，腌制十五到二十分钟左右致其入味。。。 中间还要给它按个摩啥的，翻面腌下

5、大蒜同上

7、放入腌制好的鸡腿，一面炸好翻面在炸制

9、炸好的鸡腿放入碟碗中备用

11、倒入适量清水，加入适量生抽，盐，白糖，老抽，搅拌均匀，烧制汤汁沸腾

13、揭开锅盖，改用大火收汁儿，放入葱花炒香就可以出锅啦