芹菜猪肉水饺
1、芹菜切丁撒点盐,捏出芹菜的水份待用

3、碗中加入温水揉面,建议用温水

5、戳成长条,每切一刀后转动角度为90度再切下如图

7、左手拿皮右手擀面,这么擀的皮边边薄,中间稍微厚点,不易煮坏呢

9、捏皱,多捏皱f好看呢

11、大火煮,水烧滚开下入水饺盖上盖子,开锅后加三次凉水,每一次加凉水加到不沸腾为止,一般就一小碗一次搅几下次,别沾锅

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