照烧鸡腿的做法

2025-05-10 14:02:22

1、鸡腿去骨,尽量保持腿子肉的完整,保留鸡皮,鸡皮是精华所在。

照烧鸡腿的做法

3、加入葱、姜、胡椒、五香粉、盐、生抽、料酒抓一下,腌制至少30分钟才能比较入味哦。

照烧鸡腿的做法

5、锅中抹一层薄薄的油,鸡皮这面下锅,开小火煎至金黄。鸡皮本身含油,所以锅里油不用多。翻面继续煎,直至两面都金黄。

照烧鸡腿的做法
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