清热去火菊花糕
1、菊,冰糖。
2、大菜丝
3、煮锅放入两碗半的水将菊花烧开。
4、将菊花用漏斗隔起。
5、将菊花水和大菜丝冰糖一起烧开直至大菜丝融化
6、准备模具。
7、将煮好的菊花大菜丝水倒入模具里,中间放朵煮过的菊花。静放二十分钟。也可以放入雪柜。
8、二十分钟之凝固了。后用牙签顺着模具边沿轻轻一挑即可脱模。摆盘即可。这款甜点。吃起来唇边阵阵槎槟跖吩菊花香,味道清甜口感滑爽。
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